登別温泉で、わさびを栽培・加工しわさび漬けを販売する〈藤崎わさび園〉。創業当時から変わらぬ製法で作る「元祖わさび漬け」や、白米やおにぎりの具材としても人気の「わさび昆布」、本わさびの茎を醤油漬けにした「鬼づけ」など、登別温泉でも人気のわさび加工品をご紹介いたします。