石狩市〈セーラ・クルー〉

帯広市〈満寿屋〉

恵庭市〈ベーカーズテラス689〉

富良野市〈ブーランジェリー・ラフィ〉

札幌市〈tane lab〉

滝川市〈パネトーネ〉

登別市〈ブーランジェリー ココロ〉

●火・金曜日

石狩平野の有機農場で栽培・収穫した小麦（はるきらり）とライ麦を使用しています。小麦・ライ麦・玄米は全粒粉として使っていますので食物繊維・ビタミン・ミネラル類が豊富です。

●火曜日

地元石狩産の小麦「春よ恋」をベースに北海道産小麦を使用しています。水・塩・粉、そして低温長時間熟成。リーズナブルな価格で提供しています。

●火・土曜日

さまざまな食材から酵母を起こし、卵・乳製品（一部チーズ・ヨーグルト使用）・白砂糖は使用せずに酵母や粉の旨味を引き出したパン・焼き菓子作りを心がけています。

●火～日曜日

岩見沢で４０年前から続く老舗パン店。25年ほど前から北海道産小麦に切り替え試行錯誤を積み重ね現在に至ります。店主のひたむきで生真面目な性格が結晶したパンをぜひご賞味ください。

●水・日曜日

滝川の〈パネトーネ〉は、JAたきかわ産小麦粉「はるゆたか」を使用。野菜や果物などの素材も地元産のものを使い、ゆっくり発酵させた天然酵母でパンの旨みを引き出しています。

●水～日曜日

〈トモヱベーグル〉は2017年、恵庭にオープンしたベーグル専門店です。100％道産小麦、天然酵母、オーガニックシュガーを使用し、伝統製法でひとつひとつ丁寧に手作業で製造しています。しっかり噛みごたえのある皮と、もちっとした生地のバランスが絶妙です。

●木曜日

滝川市の〈ブロートハイム ベルク〉は、たきかわ産ハルユタカを使用するなど、地産地消を心がけ旬の食材を生かしたパン作っています。

●木・金曜日

十勝生まれ、十勝育ちの〈満寿屋商店〉は1950年創業。100％十勝小麦を使用し、伝統に、製法に徹底的にこだわりながら格別の美味しさをお届けしています。

●金曜日

ナッツやドライフルーツなどを混ぜ込んだハード系のパンを中心に、食事パンや菓子パンなど、豊富に取り揃えています。お店では、地元恵庭の卵や生クリームなど、地元の食材を使用したスウィーツなどもご用意しております。

●土曜日

2013年、富良野にオープンした〈ブーランジェリー ラフィ〉。「富良野の大地にパンの文化を広めていきたい」をコンセプトに、この地域ではあまり根付いていないハードブレッドを中心に製造しています。

●日曜日

登別の住宅街にあるパン店。フルーツを使ったデニッシュや自家製天然酵母のハード系のパン・食パンがオススメです。