オーロラタウン店
伊達〈中井英策商店〉キンキいずし
(500g)4,551円
北海道の伝統的な発酵食品『飯寿司』。
濃厚な脂が乗っておいしい魚で知られるキンキ(キチジ)ですが、中井英策商店の「キンキのいずし」は、あっさりと上品でクセがなく、酸味も抑えられ味わいです。
函館〈寺田水産食品〉昆布巻(紅鮭・にしん)
(各1本)各648円
北海道産のやわらかい昆布で紅鮭・にしんを包み、秘伝のタレでじっくりと炊きあげました。上質な昆布で包んだ海の幸をご堪能ください。
旭川〈山下食品〉北海道産祝黒豆
(340g)648円
「祝黒豆」をふっくら、艶よく炊き上げました。原材料の味を損なわないよう、じっくりと煮込んであっさりとした味に仕上げたのが特徴です。
〈ふうれん特産館〉切りもち(白・豆・よもぎ)
(各250g)476円
北海道名寄産もち米を使用した切り餅。
もち米を昔ながらのセイロで蒸して、臼杵でつきあげていますので、餅にはねばりがありコシが強く、香りがしっかりとあります。
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