北海道 日高特産の昆布を食べて育った黒毛和牛「こぶ黒」。日高昆布醤油を使った手作りのタレはお肉の甘さと絡み、自宅に居ながらにして本格的な和牛丼がお楽しみいただけます。

行者にんにく入りソーセージをぐるぐる丁寧に巻きました。直径約１５ｃｍのインパクトにおもわず笑みがこぼれるでしょう。パーティーのオードブル、野外でのバーベキューで人気者になること間違いなし。

マトンジンギスカンはロース、モモの美味しい部位をミックスしています。付けだれはりんごと玉ねぎをすり下ろした醤油ベースの甘口仕立てです。昔から北海道で食されている羊肉はジンギスカン本来の旨さを感じることができます。