小樽市の水産加工業の歴史は古く、特に汽船や列車が発達した明治時代以降は関西方面まで輸送が可能となり、より一層盛んになったと言われる、同市の基幹産業の一つとなっています。そんな小樽市で製造されている水産加工品の魅力を広くアピールするべく、優れた水産加工品に表彰が行われる「小樽水産加工グランプリ」は2014年の第1回に始まり、今年で5回目を迎えます。今回のフェアでは、過去のグランプリ受賞商品を中心に、ふるさと納税で人気の商品など様々な小樽市のグルメをご紹介していきます。