〈チーズ王国〉

コンテA.O.C.エクストラ

（100gあたり）1,188円（税込）

数ある作り手の中から、チーズ熟成士マダムHISADAがセレクトした自慢のコンテです。

「HISADAといえばコンテ」と言われるほどの看板商品。夏のミルクを使って、要塞を改装して作った熟成庫で、自然の環境の元に熟成されたコンテらしい味で、しっかり旨味のある安定した味。コンテ本来の美味しさを味わうために15～18カ月の熟成を指定しています。