余市川のほとりで夫婦二人でつくるナチュラルワイン

2020年仁木町でのブドウ栽培をスタート。

近くを余市川が流れる、水はけと風とおしのよい土地。

冷涼な環境の中で農薬や肥料に頼らない栽培でぶどうを育て、

代表の鈴木正光さんと綾子さんのご夫婦二人で少量生産でワインを醸造しています。

今回の2024年ヴィンテージからは自身のワイナリーで醸造をスタートいたしました。

大通館地下2階　リカーショップにてお取り扱いしております。