サロン・デュ・ショコラ® Buyer's Journal   vol.9

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2020-01-27

皆さまこんにちは!

サロン・デュ・ショコラ2020®担当の工藤です。

 

今回は大切なニュースがございます♡

 

 

なんと、2月1日(土)に〈モリ ヨシダ〉吉田 守秀氏の来場が決定いたしました!

加えて、同日午後4時~トークショーを開催いたします!

皆さま、大切なことなのでもう一度、言います。(笑)。吉田シェフが札幌にお越しになりますよーーーーーー!!!!

 

 

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〈モリ ヨシダ〉といえば、昨年渋谷に待望のショップができたことが有名ですよね。

ですが、ショコラはサロン・デュ・ショコラ2020®でしか購入いただけません!

もう一度言います、〈モリ ヨシダ〉のショコラはサロン・デュ・ショコラ2020®でしかお買い求めいただけません!

 

 

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今年のおすすめは、イタリアに位置するフランス領の島「コルシカ島」にインスパイアされたショコラたち。

コルシカセレクションでは、島のはちみつや、特産物のセドラという柑橘を使用したショコラが味わえます。

 

 

 

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実は昨年5月のパリ出張時に、伺っていたんです。

この時は、フランスの有名な料理番組で優勝された直後で、パリジャン・パリジェンヌから、はるばる日本から来たお客さまでにぎわっていました。

 

この時すでに、2020年はコルシカ島の素材で、、、というお話は聞いていたものの、まさか札幌にお越しいただけるなんて。(嬉)

 

 

 

 

コルシカセレクションの他、お酒が好きなシェフがつくったお酒のセレクション、ベストセレクションもご用意しております。

ぜひ2月1日は吉田シェフに会いに会場へいらしてくださいね♡

 

 

 

~パリ発、チョコレートの祭典~サロン・デュ・ショコラ®2020

一般会期
■1月29日(水)~2月14日(金) 各日、午前10時30分~午後8時
■丸井今井札幌本店 大通館9階 催事場

 

MIカード会員の皆さまのための特別ご招待日
1月28日(火) 午前10時30分~午後8時

 

>>詳しくはこちら

いずれも天候、交通事情などにより商品が入荷しない場合や、遅れる場合がございます。
※写真はいずれもイメージです。※掲載商品の写真は、盛りつけや量、色、その他について実際の商品と異なる場合もございます。※都合により、商品の内容・素材・デザイン・価格が変更となる場合がございます。※国名は本店所在国または原産国です。詳しくは係員におたずねください。※商品は豊富にご用意いたしますが、品切れの際はご容赦ください。
※標準税率(10%)と軽減税率(8%)が混在しております。★マークの商品は10%の標準税率で表示しております。

※写真はすべてイメージです。※ショコラティエの来場は、都合により変更または中止となる場合がございます。

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