ジメネーズ氏は2018年から２年連続で札幌にお越しいただいており、札幌のお客さまにもおなじみのショコラティエですね。

以前、「パリに来たら色々お話しができるのにね！」と仰ってくださったショコラティエご本人でもあります。

今回はリヨンのラボに伺いました。

ずら～っと並ぶ2020年の新作ショコラたち。

日本が大好きという、ジメネーズ氏。なんと2020年は日本に愛をこめてこちらの新作が♡

商品名のアムールは、「日本への愛」も入っているとかいないとか♡

フランボワーズのチョコレートの中にはアルコール漬けのグリオットチェリー入り。

また、「チェリーブロッサム」も新作。「さくら味」ではなく、こちらもチェリーのコンポートをフランボワーズチョコでコーティング。

甘酸っぱさにキュン、そしてジメネーズ氏の日本愛にこれまたキュン♡とくるラインナップとなっています。

さらに！今回は日本、そして北海道愛が伝わるショコラが登場。

これ、何に見えますか？なんと、ジャガイモなんです。しかも、器は「ジャガイモが入っている木箱」をイメージした特注品。

ショコラの名前も、「パタダホッカイドー（＝北海道のじゃがいも）」です。

肝心のお味は、ヘーゼルナッツのプラリネをホワイトチョコでコーティングしたミルキーな味わいとなっています。

パタダホッカイドー(1箱) 3,132円(税込)

こちらの「パタダホッカイドー」は札幌会場限定となっております。

そして、なんとなんと3年連続3回目！2020年もジメネーズ氏が札幌にいらっしゃいます！（1月29日(水)予定）

ぜひ今年も、ジメネーズ氏の日本愛・北海道愛をご堪能ください♡