〈マジドゥショコラ〉
東京・自由が丘のチョコレート専門店。台湾、パナマなどから直接カカオを買い付け、焙煎からチョコレート、チョコレートに合うお菓子を作ることを大切にしています。台湾の農園ではカカオの苗木の植え込みから発酵の過程に携わり、農園と一緒にカカオを追求。カカオに拘り探求し魅力を引き出します。カカオの繊細な味を広めたいとBean to barチョコレート、カカオを使ったスイーツ、第4のチョコレート等カカオ・チョコレートの可能性をお届けします。

店名はフランス語で「チョコの魔法」を意味する〈マジドゥショコラ〉は、スイーツの街との呼び声高い東京自由が丘の人気店。〈マジドゥショコラ〉の特長といえば、カカオ豆への飽くなき探究心と生産者へを支援する敬意に満ちた取り組み。世界各国のカカオ豆の生産者に感謝を込めたダイレクトトレードから生まれた「Bean to Bar」のタブレットなど、生産者と消費者が笑顔になれる取り組みを行なっています。また、厳選カカオの風味が生きるクッキーサンド「マジドカカオ」など大人気商品も話題に。チョコレートの魔法で、数多くのファンを笑顔にし続ける注目ブランドです。