最近ではクリスマスの定番スイーツとして知られるようになった「シュトーレン」ですが、起源はドイツと言われています。

たっぷりのバターが入った生地にドライフルーツやナッツなどが練りこまれたドイツの伝統菓子で、クリスマスを楽しみに待ちながら毎日スライスしてちょっとづつ食べていきます。

☆スタッフオススメ☆

富良野市〈Boulangerie Lafi〉

シュトレン　（ハーフ、１個）　1,581円　

４種のドライフルーツ(いちじく、レーズン、クランベリー、オレンジピール)と、３種のナッツ(くるみ、アーモンド、ピスタチオ)の落ち着いた味わいに、マジパンによりアーモンドの風味がプラスされ、さらに深みがある仕上がりになりました。

日が経つにつれ熟成されますので、少しずつスライスしてお召し上がり頂くことで風味の変化を感じられます。