市川燻製屋本舗のオリジナルスモークは、塩辛さを抑え、柔らかな食感で、煙たくないのが特徴です。これは従来の燻製のイメージを一新する新感覚のスモークです。是非一度お召し上がり頂きたい自慢の一品です。他にも「2016北のハイグレード食品✙」に選ばれたサーモンプロシュートや、開業以来ご愛顧頂いているさば・かき・ほたて・たこ等、海鮮のスモークだけではなく、野菜のスモーク、冬季限定「たちのスモーク」等バラエティー豊かな商品をそろえてお待ちしております。