北海道産の豚レバーをペースト状に練り上げ、あらびきの豚肉を散りばめ、牛乳を加えてまろやかな風味に仕上げたレバーペーストです。

自家栽培のブルーベリーの果汁とはちみつを黒酢に加えた「飲む黒酢」は4倍希釈タイプ。水やお湯で割るとジュース感覚で黒酢が手軽に召しあがれます。

北海道の美唄市光珠内町で栽培され、地名の【珠】が「大地の真珠」の由来となりました。徹底した温度管理とこだわりぬいた"波動熟成法"により、程よい甘味と栄養価を高めた黒にんにくを、ぜひ一度ご堪能ください。