レストラン めるかーどが料理用に作り上げたベーコンが一番人気。小樽近郊の桜木で燻製した濃厚な香りと旨みが料理を美味しくします。ステーキのように厚切りして焼くだけでも特別な一皿になります。ぜひこの機会にお求めくださいませ。