1882年(明治15年)創業。かつて北海道の西海岸がニシン漁で大いに賑わった頃、浜で働くやん衆に飲ませる酒を造り始めたのが『国稀』の始まりです。

北海道酒造好適米『吟風』を100％使用し、純米ならではの旨みと原酒特有のコクを併せ持った辛口の酒です。
【留萌管内限定・季節限定商品】

國稀  純米吟醸原酒  月涼し
【24本限り】(720ml) 2,860円

2021年(令和3年)設立。目指すのは「はかいく酒」（※函館弁で「ついつい飲んでしまう」の意味)で、函館をはじめ全国の皆様に愛される地酒作りを目指しております。

数々の賞を受賞した＜函館五稜乃蔵＞の看板商品。みずみずしくやわらかな口あたりとほのかな存在感のある吟醸香が特徴。米の旨みをしっかり引き出した後口のキレの良さが際立ちます。

五稜  純米吟醸
(720ml) 2,420円

1917年(大正6年)創業。酒は田んぼから生まれるをモットーに秋田県横手盆地産の米だけで酒を醸す純米蔵です。

クエン酸を生成する白麹を使い、瓶内2次発酵によるシュワっと微発泡に仕上げた夏にぴったりの爽やかな生酒です。

特別純米酒  シルキー白麴仕込み
【24本限り】(720ml) 1,815円

元禄年間(1688年)に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業して以来330有余年仙台代表する銘酒醸造蔵元で国内外へ発信してます。

柑橘系の爽やかな香りをもつ純米大吟醸です。コクやボディーのある旨味と爽やかさを感じる後味のみずみずしいキレ。豪華な味わいのお酒です。

純米大吟醸  戦勝政宗  竹に雀
【24本限り】(720ml) 2,970円

1897年(明治30年)創業。2007年に社名・銘柄を人気酒造・人気一に一新。手造りにこだわった吟醸しか造らない蔵。

JAS有機米を50%精米、日本、カナダCOR(同等性アメリカNOP・台湾)EUでオーガニック認証を受けた木桶仕込みの純米大吟醸です。香り高くすっきりした軽快な喉越し！

人気一  エメラルド人気オーガニック純米大吟醸
【30本限り】(720ml) 2,112円

明治41年(1908年)創業、新潟市北区嘉山に蔵を構える老舗酒蔵です。新潟県産米のみを使用し、五百万石や越淡麗を中心に、地元の風土を生かした酒造りを続けています。

酒好きの方、辛口を好まれる方に、夏でも気持ちよく楽しんでいただきたい・・・そんな思いから生まれた、爽快な辛口清酒です。

越乃梅里  限定醸造  爽天
(720ml) 1,540円

1650年(慶安3年)創業。「つくる事は育むこと。基本に忠実な酒づくり」を胸に、自蔵の特徴である「中硬水」の仕込水との相性を考えながらより良い酒づくりを追求しています。

酒米の最高峰とも呼ばれる「山田錦」を全量使用し、上品で芳醇な香りと、やわらかく優しく広がる豊かな旨味、生原酒ならではの豊かな味わいが調和した一本です。

KAGANOI  Another  Suite  Mov1
【60本限り】(720ml) 1,980円

1961年(昭和36年)亀屋酒造店と飯野屋が合併して生まれた「酔園」の伝統と歴史を継承し2003年設立。あづみ野の風土を活かした酒造りに取り組んでいる蔵元です。

長野県安曇野産の酒米「ひとごこち」と北アルプスの伏流水で醸す純米吟醸酒。お米の旨みが生きたスッキリとしたお酒です。。

酔園  幻の酒ブルー(純米吟醸)
(720ml) 1,980円

1915年(大正4年)創業。現社長で4代目、1998年に愛知県では初めて蔵元杜氏を勤めて、穏やかな香りと米本来の旨味を大切にした酒造りをしています。

夏季数量限定酒「純米無濾過生原酒」山田錦を100%使用して6月下旬に上槽したお酒でフレッシュな香りとキレのある後味が特長。

勲碧  純米  山田錦  無濾過生原酒<夏バージョン>
【24本限り】(720ml) 1,760円

1673年(延宝元年)創業。目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。使うのは、よい「米」と「水」、「麹」だけ。「玉乃光」が守り続けるモットーです。

「火入れ」を一度も行わない、生の酒。できたてのフレッシュな風味をそのままに、蔵元から直送いたします。

純米吟醸  蔵元直送なまざけ
【60本限り】(300ml) 693円

1924年(大正13年)創業。大和の地酒として金剛山の清冽な水、選び抜かれた酒造米、卓越した職人の技が醸す日本酒の妙、少量生産で芳醇な清酒を醸し出しています。

選び抜かれた米を60%まで磨き、長期低温発酵により丁寧に醸した生原酒です。フレッシュで飲み口、軽快でなめらかな味わいが特徴のお酒です。

五神  純米吟醸  生原酒
【24本限り】(720ml) 1,980円

1946年創業。オーディオメーカーのDNAを継承し、音や振動の研究によりMatured by Onkyoとして、日本酒に音楽振動を与えた新たな商品開発を行っています。

「STRADIVARIUS BREW」は、愛媛県今治市で長年愛され続ける銘酒「山丹正宗」をベースにした純米大吟醸です。
原料米には愛媛県産「しずく媛」を使用。精米歩合50％まで磨き上げ、上品で繊細な味わいに仕上げました。
発酵・熟成工程では、石川綾子氏 最新CD『Stradivarius Gift』の演奏音源を使用。
＜オンキヨー＞の技術により、日本酒へ"音の響き"を届けています。

愛媛県 今治＜八木酒造部＞ / STRADIVARIUS  BREW
【24本限り】(720ml) 3,080円

1711年創業。培ってきた醸造技術と「魁精神」を継承し、企業理念である「楽しい暮らしの大関」をもとに皆さまの暮らしを彩り社会に望まれるモノづくりを行なっています。

凍らせて楽しむ日本酒ベースのフローズンカクテル。ピーチの甘みとオレンジの酸味のバランスが良く、柔らかですっきりとした味わいです。
【季節限定品】

Frozzee  ファジーネーブル  パウチ詰
【180点限り】(150ml) 253円

1864年(元治元年)創業。播州の名城「姫路城」にちなんで名付けられ、一年を通して酒を仕込み播州トップクラスの生産量を誇る酒蔵。

搾りたてのピュアな旨みと、冷やすほどにみずみずしさが際立つ爽やかな純米酒です。

名城  しぼりたて純米  晴凪
【60本限り】(720ml) 1,430円

ワインインポーター＜モトックス＞が蔵元と共同開発した【CRAFT SAKE】。1716年(享保元年)創業の＜熊屋酒造＞。地元産の酒米にこだわり特に「雄町米」での酒造りに力を入れています。

パイナップルのような華やかな香り。とろっと蜜のような重厚な味わいが酸の高さで引き締められ、つい次の一杯に誘われてしまいます。白子ポン酢などとご一緒に。

庵  備前雄町  純米大吟醸  原酒  磨き三割八分
【12本限り】(720ml) 5,500円

【＜モトックス＞CRAFT SAKEとは】
「日本酒もワインと同じように世界で愛されるお酒になって欲しい」
その思いからCraft Sakeは始まりました。
数々の食文化やテロワールに触れてきたワインのインポーター。だからこそ、世界の飲み手が求める味と日本の造り手が生み出す味をつなぐことができます。あらゆる国の人々に愛されるSAKEを、蔵元とともに。

1890年創業。標高350ｍの地の利を生かし、原料米の自社栽培、自社精米、仕込みと一貫した酒造りで、地域の食文化とマリアージュする「瑞冠」です。

キリリと引き締まった軽快な飲み口、口中にほのかに広がる白ブドウ系のニュアンスが心地よい辛口純米吟醸酒です。

こわっぱの夏休み  純米吟醸  亀の尾
【12本限り】(720ml) 1,925円

1877年(明治10年)創業。蔵の前の船着場に架かる雁木(桟橋)を 名に冠することにより原点を見つめなおし、最後にもう1杯飲みたくなるお酒を目指しています。

年に1度の雄町米の雁木。口に含むとふくよかで芳醇な旨みが広がり、上品な香りと心地よい酸のキレが調和した、食事にしっかり寄り添うお酒を目指しました。今回『＜まるい＞日本酒マルシェ』での特別販売として生原酒をご用意しました。

雁木  ANOTHER雄町  特別限定  生原酒
【60本限り】(720ml) 2,200円

美しい九重連山を源として湧き出る伏流水、その豊かな清冽な水が流れ込む玖珠盆地で八鹿酒造は起こりました。

極みの八鹿 口に含むと広がる米の旨み 深くふくよかな味わいの純米大吟醸。

八鹿  純米大吟醸【金】
【12本限り】(720ml) 3,963円