/白老キャンプフィールド ASOBUBA

キタメンフェス

■ 4月29日(木・)~5月5日(水・)
※最終日、午後6時終了

■大通館9階 催事場

02 Home

家のなかで過ごす。
そんな休日も、こだわりのインテリアで揃える空間で過ごしたら一層充実するに違いない。
レコードで音楽を聴き、靴磨きに熱中する、大人の趣味もいかがだろう。

〈タケチャス・レコーズ〉

時代の変化とともに音楽の聴き方が多様化し手軽になる中で、あえてレコードに手を伸ばす人は多い。わざわざレコード店に足を運び、パッケージを見て、当時の世界観などを直接感じてプレイヤーにかける。この手間が、音楽を聴く、という以上の価値をレコードが持つ一つの理由なのかもしれない。
札幌市中央区に店舗を構える〈TAKECHAS RECORDS〉は、店主の耳で聴いて良いと思ったレコードを取りそろえる人気のレコードショップ。店内にはユーズドや新作を問わず、国内外のさまざまなジャンルのレコードが幅広くセレクトされ、五感を刺激する品揃え。ショップオーナーのタケチャス氏は、パッケージまでを含めたレコードというトータルアートを手に取って買う楽しさや喜びをを感じてもらいたい、と話す。レコードになじみのない方にこそご紹介したい。
「キタメンフェス」では、オーナーがセレクトしたユーズド・新品のレコード、幅広い層にオススメのオールインワンモデルのレコードプレイヤーをご紹介。会場にはサンプル機もございます。

ショップオーナーは、
4月29日(木・祝)~5月1日(土)に来場!



〈ザラウンジバイブリフトアッシュ〉

5月3日(月・祝)出店

靴を磨く。誰にでも簡単にできるのに、とても奥が深い。大事な革靴をいつまでもケアしていくために必要な工程である、靴磨きを「シューシャイン」へと昇華させ、卓越した技術で靴を磨く、林田 直樹 氏のシューシャインイベントを開催。 林田氏は、東京にあるシューシャインの第一人者である〈Brift H〉にて修行を積み、札幌市のセレクトショップ〈MāW〉内にインショップをオープン。その技術はシューシャインの大会でも北海道内唯一のセミファイナリストに進出するなど折り紙付きだ。林田氏に靴のお手入れの相談や雑談などをしているうちにみるみるうちにシューズが綺麗に磨かれ、驚くほどの輝きを放つ。特に、つま先を中心に輝きを持たせるハイシャイン仕上げは必見だ。靴を磨く事によって、気分が高まると感じ依頼するファンも多い。会場でプロフェッショナルの技術を感じていただきたい。


5月3日(月・) ※最終受付:午後6時30分

シューシャインイベント

お客さまにお持ちいただいた靴を、林田氏が会場でシューシャインいたします。

・クイックコース(所要時間:約15分)
紳士靴 1,650円 
婦人靴 1,100円

・スタンダードコース(ハイシャイン仕上げ)(所要時間:約30分)
紳士靴 2,750円 
婦人靴 2,200円

事前予約も承ります。
【ご予約】電話080-2877-1854

〈ファビュラス〉

インテリア・ファッション・カフェと3つのシーンが融合した、北海道のライフスタイルセレクトショップの先駆け的な存在。
モノやヒトとの出逢いを大切に、店内ではさまざまなデザイナーのPOPUPショップを展開するなど常に新しさを感じられる。
「キタメンフェス」では、ユーズド家具とドライフラワーをはじめとするアイテムをご紹介。

ユーズド家具

自身の部屋は自己表現の舞台。家族との寛ぎの時間や、客人をもてなす時など、部屋のインテリアは自分の時間を共に過ごし、自身のスタイルを表現する重要なファクターである。
〈ファビュラス〉では、国内外の選び抜いた家具をライフスタイルの中で提案。1点1点にバイヤーの想いが込められたインテリアアイテムは、現代の生活シーンにもすっと溶け込む飽きの来ないデザイン。〈ファビュラス〉がセレクトするユーズド家具の魅力を会場で感じていただきたい。
※配送の場合は別途送料を頂戴いたします。詳しくは係員におたずねください。
※ユーズド家具のためキズや汚れがある場合がございます。

ドライフラワー

ナチュラル志向の高まりの中、部屋のなかにさりげなく、かつ気軽に植物を取り入れることができ、甘すぎない大人のインテリアアイテムとして男女問わずに人気が高まっている。会場で取り扱いうのは、〈ファビュラス〉の店舗にインショップを構える〈& FLOWERS MUSEAM〉のドライフラワー。インテリアグッズとの調和をお楽しみいただきたい。

03 food

おいしい食べ物はとにかく元気がもらえる!
心ひかれる北海道のフードが会場に勢ぞろい。ここでしか手に入らない限定コラボ商品も!

〈チェットベーカリー〉

①チェット・ベイク (アカシア蜜の高級食パン)
(1本(2斤)) 970円

北海道産小麦を100%、生乳は〈長沼あいす〉の低温殺菌牛乳、蜂蜜は〈太田養蜂場〉のアカシア蜜を使用。水分量が高くしっとりとした食感の、職人のパンへの愛情を感じられる一品。

②ハービー・パンコック (本当に美味しいメロンパン)
(1個) 180円

「チェット・ベイク」の生地を使ったメロンパン。
香料・着色料を使わない、素材の味を活かした「本当に美味しいメロンパン」をお楽しみください。

札幌市月寒東の住宅街に、大きな桜の木に見守られた築70年ほどの古民家がある。
この古民家を改装し、令和2年5月にベーカリーとして生まれ変わった。
北海道の素材にこだわり、職人の熟練の技で仕上げた一品をお楽しみいただきたい。

〈忽布古丹(ホップコタン)醸造 〉

①ウポポ (ピルスナー)
(330ml) 616円

爽やかなホップアロマと、軽やかなモルト風味のハーモニー。苦みも心地よい軽快ピルスナー。「ウポポ」はアイヌ語で「歌」の意味。

②ノンノ(ペールエール)
(330ml) 616円

柑橘類を想わせるホップフレーバーと、上面発酵らしい芳醇な香り。心華やぐペールエール。「ノンノ」はアイヌ語で「花」の意味。

③ハシカプ(フルーツエール)
(330ml) 671円

富良野産ハスカップの心地よい酸味と、セゾンの複雑なフレーバー。鮮やかな紅赤色のフルーツエール。「ハシカプ」はハスカップのアイヌ語読み。

会場では、サーバーから注ぐ樽生もご用意!

上富良野町は道内で唯一ホップが商用栽培されている町。
この町で地元産ホップ100%のクラフトビールを造るため、2017年に誕生した。
「コタン」とは、村や集落を意味するアイヌの言葉で、まさに北海道のホップ集落=上富良野のことを指す名称。
この国がもっとビールを楽しめる国になることを願い、コタンから多種多様な美味しいクラフトビールを全国に発信する。

〈ラ・ジョストラ〉

①ジェラート ピスタッキォジャポネーゼ(抹茶と濃厚ピスタッキォ)
(1個) 680円

シチリア島ブロンテ村の2年に一度しか収穫しない貴重なピスタチオと、ほろ苦く濃厚な抹茶をブレンド。2018年にイタリアで開かれた「ジェラートコンクール」入賞のジェラート。

②マリトッツォ(シチリア産ピスタチオ)
(1個) 550円

ふわふわのブリオッシュ生地に風味豊かなフレッシュホイップクリームとピスタチオチョコレートソースをはさめた期間限定の自家製マリトッツォ。

③マリトッツォ(カプチーノ)
(1個) 550円

ふわふわのブリオッシュ生地に風味豊かなフレッシュホイップクリームと、トップバリスタこだわりのイタリアのコーヒーとイタリア産チョコレートパウダーをはさめた、香り高い期間限定の自家製マリトッツォ。

札幌市 狸小路に店舗を構える。
窯焼きピザやパスタ、本場のレシピで作るイタリアの家庭料理のなどを楽しめるイタリア料理店。
ジェラートは実際にイタリアで学んだレシピとこだわりの素材を使って毎日手作りしている。本場で楽しまれているフレーバーを主体としたメニューの“濃厚さ”をお楽しみいただきたい。

〈トリタベルカ〉

鶏ハム
(100g) 298円

お店で人気の昆布茶を隠し味に使ったあっさりとした北海道産鶏ハム。そのまま食べて良し、お酒と合わせても良し、他の料理にリメイクしても良しの、味わう楽しみが広がる一品。

札幌市 狸小路のはずれにある鶏料理専門店。
日本各地の鶏を部位ごとにさまざまな調理法で調理し提供している。
料理に合わせて、クラフトビールや自然派ワインなど多種類の飲み物も楽しめる。
子供から大人までアットホームに楽しめる温かい雰囲気の、鶏好きによる鶏好きのためのお店。
ぜひあなたもトリタベルカ?

〈コーヒー&チョコレート マーレイ〉

エチオピア ゲイシャ ジャスミンG1
(200g) 2,160円

ゲイシャ種のG1規格コーヒー。レモンティーやジャスミンを思わせる香りが心地良い一品。
コーヒーの他に、カカオ豆の焙煎から製品までを一貫して手作りする自家製チョコレートも販売。

すすきのに構える、昔ながらの喫茶店の雰囲気と落ち着いてゆったりとした空間のコーヒー店。
珈琲は、豆の仕入れ・選別から焙煎まで、一つひとつ手作業で行い、 生豆が持つ特徴的な味わいや個性を生かしながら、 オリジナルの豆を、焙煎している。店では自家焙煎珈琲を、 注文が入ってからネルやペーパーを使ったハンドドリップで、1杯ずつ淹れている。

〈発酵ジンジャー〉

HAKKO GINGER スタンダード
(200ml) 580円

スパイシーでハーブに近い香りと、口に含んだときの良質で控えめな甘みの中に、さわやかさが際立つ発酵ジンジャービア。名前にビアがつくがビールではなく、 イギリス発祥の生姜を使ったノンアルコールドリンク。その歴史はアイルランド生まれのジンジャーエールより古く、なんと300年以上。 大昔から愛されてきたドリンク。

オーストラリアで飲んだ自家製ジンジャービアの美味しさをたくさんの方に味わってもらいたいという想いから、日本初の自社製造ジンジャービアつくりあげた。
国産の有機原材料にこだわり、北海道に自生する蝦夷山桜のさくらんぼから採取された天然酵母で発酵。
発酵による華やかな香りと旨味、生姜と唐辛子の辛味、レモンの酸味、北海道産のビートから採取されるオリゴ糖を豊富に含んだ糖蜜の優しい甘味が特徴。

Special

〈チェットベーカリー〉

〈トリタベルカ〉

①サンドでチェトリタベルカ (1個) 756円

その硬さから「護身パン」の異名を持つ〈チェットベーカリー〉のバゲット「スタン・バゲッツ」と、 〈トリタベルカ〉の柔らか鶏ハムがマリアージュ。目も舌も楽しませてくれる北海道産アスパラ、程よい酸味のコールスローとクミンが効いた少し甘めのキャロットラペ、 さらにチーズとパセリが加わったガーリックマヨネーズが上手く合わさったコラボサンドを、ガッツリ!お楽しみいただきたい。

②ドッグでチェトリタベルカ (1個) 432円

トマトとスパイスでしっかり煮込んだ粗めの鶏ひき肉は深い旨味と程よい歯ごたえを生み出し、〈トリタベルカ〉自家製のサルサソースがメキシカンな趣を醸します。 北海道産小麦、低温殺菌牛乳、アカシア蜜で作る〈チェットベーカリー〉のバンズがそれを見事に支えます。

※画像はいずれもイメージです。
※画像は調理・盛付の一例です。
※掲載商品は数に限りもございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて税込です。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方、お車・オートバイ等を運転される方の飲酒はご遠慮いただいております。
※イベントの内容は、都合により変更または中止となる場合がございます。予めご了承ください。

【イベント来場におけるお客さまへのお知らせとお願い】

新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、以下の対策を実施させていただきます。
お客さまにはご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力をお願いいたします。

新北海道スタイルに沿った
コロナウイルス感染症拡大防止ポリシー


  • 店内では常にマスクの着用を
    お願いいたします。

    マスクを着用されていない方は
    入店をお控えいただきます。


  • 手・指用の消毒液を設置しています。

    手・指の消毒にご協力をお願いいたします。


  • 適度な距離(約1.5m)をとることを
    推奨しております。

    販売員はお客さまと
    適度な距離を取るようにしております。

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