今も受け継がれる、江戸・東京の老舗の味と職人の技
第44回 江戸老舗めぐり
9月15日(木)~9月25日(日) 最終日、午後5時終了
丸井今井札幌本店 大通館9階催事場
三年ぶりの開催!待ちこがれていたあの味、あの店がお待ちしています。

江戸(東京)のおいしい老舗をお散歩するように食べ歩き、
職人の美しい技にうっとり・・・。
老舗ながら現代の私たちを楽しませてくれる
ステキなものをご案内します。

可愛いだけじゃない!
代官山 シェ・リュイ

フランス産マロンペーストとバタークリーム仕立てのモンブランと、ブリオッシュ生地にラム酒シロップがたっぷりしみ込んだサバランは大人の味わいです。

①モンブランマロン (1個) 519

②サバラン (1個) 497

武士も茶店で食べたかな?
榮太郎總本鋪

甘く香ばしいみたらしたれに、〈にんべん〉の糸削り鰹節をたっぷり盛り付けた「かつを武士盛り」は初出品。

繁盛団子 かつを武士盛り (1本) 238

繁盛団子 味たら志 (1本) 216

着物に包まれたようなソフト♪
浅草 梅園

会場内で焼き上げたどら焼きの生地にソフトクリームを入れました。抹茶、バニラ、ごまの3種の味からお選びいただけます。

どらソフト (抹茶、バニラ、ごま、1点) 401

※画像は抹茶味です。

浅草 梅園

食感の良い寒天と滑らかな舌触りのこしあん、香りたつ濃厚な黒みつのハーモニーをお楽しみください。

あんみつ (280g) 567

有職たい菓子本舗・天音

東京吉祥寺ハモニカ横丁の人気店。大きなハネはパリパリ。冷めてもモッチリと柔らかいのが特長です。

たい菓子
(つぶあん) 241
(クリーム) 270

西洋菓子舗 不二家

100年以上の歴史と伝統を守りつつ、新しさを追い求める不二家の限定ブランドが初出店。ペコちゃんの顔を象ったふわふわの生地の中に、2種類のあんを詰め込みました。

ペコちゃん人形焼き (1個) 195

銀座鹿乃子

求肥を芯にし、豆や栗をあしらいました。豆の風味を楽しめる銀座銘菓です。

姫かのこ (6個入) 1,167

菓匠 青柳正家

由緒正しい菊の花輪をかたどった、見た目も麗しい最中。特製の餡が固めの皮に包まれ、目も舌も歯も存分に楽しませてくれます。

菊最中 (3個入) 972

銀座 木村屋總本店

酒種あんぱんを明治時代に世に広めた〈木村屋總本店〉の定番5種類あんぱん詰め合わせです。

酒種五色 (桜・小倉・けし・うぐいす・白、1袋、5個入) 902

常盤堂雷おこし本舗

東京を代表する銘菓・人形焼き。上磯部おこしはできたてをご賞味ください。

①人形焼 (こしあん・つぶあん、各8個入) 702

②上磯部おこし (白砂糖・黒糖・抹茶、各140g) 486

浅草舟和

さつま芋・砂糖・塩のみで作られた芋ようかんは、甘味を抑えた素朴な風味です。

芋ようかん・あんこ玉詰合せ (1パック、8個入) 864

○芋ようかん (1箱、5本入) 864

浅くさ中村屋

一粒一粒にお米の旨みを残しつつ、薄く焼き上げたおこげ風煎餅です。カリッとした食感と香ばしい味わいは、後を引く美味しさです。

浅草こげ煎 (4種、計12枚入) 594

○草加煎餅、他 (よりどり3袋) 1,080

おいもやさん興伸

紫芋のほんのり優しい甘さとミルクの濃厚な味を楽しめます。

紫芋ソフトクリーム (1点) 411

おいもやさん興伸

明治九年創業の甘藷問屋が手がける浅草のサツマイモ菓子専門店。カラッと揚げたサツマイモにたっぷりの家伝の蜜を絡めました。

大学芋 (みやび、300g) 1,141

KARIN

奥浅草に居を構えるかりんとう専門店。20種類以上の商品を取り揃えています。定番の味からフルーツや野菜を使用した花林糖をぜひご賞味ください。

かりんとう各種 (各1袋) 270

肉まん片手にホッと一息
肉まん片手にホッと一息

7種の具材が入った五目肉まんのほか、多彩な種類の中華まんをご用意しました。

五目肉まん (1個) 721
肉まん、あんまん (各1個) 499

○角煮まん (1個) 591

○シューマイ (6個入) 721

お箸が止まらない!江戸っ子のお惣菜

築地 丸武

熟練職人が新鮮卵とたっぷりのだし汁で甘めに焼き上げました。また、テリー伊藤氏の実家としてもおなじみです。

①江戸前玉子焼き (1本) 1,080

②江戸前玉子焼きサンド (1人前) 681

にんべん

創業300年を超える鰹節専門店。季節のかつおを1本釣りで船上凍結した、鮮度が自慢の「もどりかつお」をどうぞ。

①かつおたたき (100gあたり) 432

②もどりかつお (100gあたり) 540

目黒 ぎょうざ宝舞

ジューシーな松阪牛とイベリコ豚を使ったこだわりの松阪牛ぎょうざです。

松阪牛&イベリコ豚ぎょうざ (12個) 1,512

○手ごね 和ぎょうざ (12個) 864

おかめ食堂

鶏の手羽先を独自にブレンドしたスパイスと秘伝のたれを使用して仕上げた看板商品の香味揚げです。

手羽香味揚 (甘口ダレ・甘辛スパイシー・塩ダレ、各100gあたり) 486

いとう屋

シャキシャキのごぼう、アスパラベーコンやえび玉ねぎなど自慢のあげかまをぜひご賞味ください。

あげかま 各種 (各1点) 431

福生ハム

昔ながらの製法や素材にこだわりながら、丁寧に仕上げたハムやウインナーをご賞味ください。

①ベーコン (240g) 1,512

②骨付きハム (160g) 1,080

③あらびきウインナー (450g) 1,296

④ミュンヘナー (225g) 756

銀座 ハゲ天

海老本来の甘みも楽しめる天ぷらは、オリジナルブレンドの油で仕上げ、カリッとした食感です。

大海老天丼 (1人前) 1,001

銀座ローストビーフ 浅伊

国産A5ランク和牛を使用したとろける食感のローストビーフを存分にお楽しみください。

①和牛ローストビーフDX重 (1折) 1,620

②A5ランクとろける ローストビーフにぎり (1折) 1,350

蔦の家

味噌のコクと旨味が凝縮された西京漬の鯖を香ばしく焼き、黒米を混ぜた酢飯に合わせた特製の焼鯖の棒鮨。

京華鮨「鯖」
(1本、8切入) 2,160
(ハーフサイズ、4切入) 1,080

太郎

太郎伝統の味、あさりがたっぷり入った深川めしと厚焼玉子、レンコンが入っているバランスの良いお弁当です。

深川めし弁当 (1人前) 972

○深川めしうなぎ弁当 (1人前) 2,295

寿司 石だ屋

天然物にこだわり、中でも1番人気の中とろのみの握り寿司です。濃厚な味わいと舌の上で程良くとろける絶品まぐろです。

天然まぐろ中とろづくし (1人前) 2,160

新橋 ての字

創業約190年、西新橋に本店を構えるうなぎの名店が初出店。職人の手で伝える自慢の味をご賞味ください。

うなぎ弁当(小) (うなぎ90g、国産) 2,808

寿庵

麹の風味が活きた、東京を代表する漬け物「べったら漬け」が人気です。

①べったら漬 (1本)
②しそ風味セロリ (150g)
③里ごぼう (130g) 594

海老屋總本舗

素材の風味を活かし、柔らかくまろやかに短時間で炊き上げた佃煮です。

①山椒ちりめん (100gあたり) 756

②若煮あさり (100gあたり) 702

柴又丸仁

素材の味を活かすため、浅炊きで柔らかく炊いた〈柴又丸仁〉の看板商品。伝統の技法で作り上げる江戸の味覚をお楽しみください。

あさり佃煮 (100g) 945

やげん堀七味唐辛子本舗

寛永2年(1625年)創業。漢方からヒントを得て作られた七味唐辛子は、独自の香味とほど良い辛味が特徴です。お好みの辛さに調合します。

①木製けやき容器 (ひさご型・竹筒型) 1,760

②ぬり缶 550

③一味唐辛子 (18g) 540

④七味唐辛子 (大辛、中辛、小辛、各24g) 540

山本海苔店

目の前で焼き上げた、香り豊かな有明海産の焼海苔です。

焼きたて海苔 (板のり8枚) 648

○吟味品 焼きたて海苔 (板のり8枚) 1,080

胡麻油の関根

低温浅煎りの製法で仕上げたごま油は、純度が高くさらりとした味わいが特長です。

丸ビン (470g) 1,728

神田明神天野屋

特製の糀を使用して作られた名物の甘酒と、北海道産の鶴の子大豆を使用した納豆です。

明神甘酒 (350g) 843

芝﨑納豆 (160g) 378

江戸・東京の職人技でうっとり

日本橋 竺仙

お好きなお色にお染めいたします。

江戸小紋 七転八起
(絹100%、お仕立て代込み) 352,000

浅草 桐生堂

締め心地の良いゆるぎ組を、華やかな多色使いで組み上げました。

正絹帯締めゆるぎ組 (絹100%、Mサイズ) 13,200

正絹帯締めゆるぎ組 (絹100%、LLサイズ) 16,500

銀座 ぜん屋

精緻な金線と螺鈿で装飾したとても綺麗な草履です。光のあたり具合によって柄の色あいが変化し、華やかに足元を飾ります。

螺鈿草履 白 花唐草柄 (M) 66,000

十三やくし店

櫛の歯の間も職人が手作業で磨いているため、地肌へのあたりも良く、なめらかで心地よい櫛通りです。

国産つげ4寸8分とかし櫛 (約14.4cm) 22,000

専用櫛ケース 1,210

朝比奈念珠

天然のしっとりした質感の本水晶を用いました。職人の技が光る、柔らかな印象の女性用念珠です。

本水晶女性用正式念珠 (水晶、正絹房、念珠袋付) 28,600

江戸屋

目の詰まったウールから着物、カシミヤなどのデリケートな生地までご使用いただけるこだわりのブラシです。

手植洋服ブラシ万能タイプ別誂 (長さ約26×幅6×毛丈4.8cm) 19,800

日本橋 伊場仙

一本の竹から出来る江戸団扇。竺仙の浴衣地で仕立てました。

大満月団扇 各種
(浴衣生地使用、28.7×40.1cm)
〈柄違い込20本限り〉 2,420

銀座 平野屋

牛染革ポイントリュック (ナイロン地・牛染革、高さ33×横28×マチ14cm) 24,200

石川べっ甲

べっ甲の中でも、特に貴重な白甲で作成した一品。軽く肌当たりが良く、また掛け心地の良さも特徴です。

べっ甲白甲眼鏡フレーム (フレーム:べっ甲・チタン、サイズ調整可、男女兼用) 660,000

浅草 前川印傳

軽くて背負いやすいリュックは、大きく開くメインポケットで見た目以上の収納力です。

印傳3色蝶リュック (高さ29×横26×マチ14cm) 96,800

柏ビーズ

熟練の職人が丁寧に手刺繍を施して上品に仕上げました。和装にも洋装にもご使用いただけます。

ビーズ刺繍 手提げ (高さ17.5×横27×マチ10cm)
〈1点限り〉 1,100,000

濱甼高虎

火消し半纏に使用する、厚手の刺子生地で仕立てました。着こんでゆくほど風合いが増すのも魅力です。

刺子作務衣 (綿100%、フリーサイズ(Mサイズ相当)) 44,000

経新堂稲崎

桜の向こうに塔の風景を描いた春を感じさせる作品です。

掛軸 小谷野直己画「春映」 253,000

菊寿堂 いせ辰

福を手招く張子にお好みの縁起文字、家の名前、店名などをその場で名入れします。

江戸張子 首振り招き卯 3,080

千代紙座布団 770

かぶきや

着せ替え抱き市松人形お座り
正絹古代裂 136,400

浅草 箱長

移動が楽なキャスター付。機能的にご使用いただけます。

キャスター付7つ引き箪笥 (桐、38×35×95.2cm) 132,000

白木屋傳兵衛

職人が丁寧に編み上げた、しなやかでボリュームのある手箒です。

江戸手帚 特上 (箒草・竹・籐、約25×85×6cm)
〈10点限り〉11,000

おみねらたん【小峰正孝】

籐材を使用し、軽量のため床面にやさしく、座った時のあたりの良さがほどよく揺れるロッキングチェアです。
サイズオーダーも承ります。

ヘッド付ゆらり[ロッキングチェア] (籐、W56×D67×H100cm(座高さ36cm)) 165,000

日本橋 黒江屋

本漆を何度も塗り重ねた、軽くて保温性に優れたマグカップです。

マグカップ 朱塗・溜塗 (直径9×高さ9cm) 10,450

人形町 うぶけや

①積層鋼 牛刀
②積層鋼 三徳包丁 (スーパーゴールド2) 26,400

③積層鋼 ペティナイフ (スーパーゴールド2) 18,700

江戸幸てし川原

切れ味がよく、水分を逃がしにくい銅のおろし金です。

銅おろし金#5(銅製、約21×12cm) 8,800

籠竹工芸所

水切りにおすすめの溜めざるは、料理の器としてもご利用いただけます。

①溜ざる大 (約33×高さ8cm) 4,180

②溜ざる中 (約30×高さ7.5cm) 3,850

③溜ざる小(約27×高さ7cm) 3,520

匠の会 ひねもす

技を活かした根付けストラップ。 打ち出の小づちの中には縁起物10種類の他、健康をお祈りしてアマビエが入っています。

アマビエ入り開運小槌 (真鍮、紐:レーヨン、2.7×1.8cm) 1,100

【特別企画】「江戸絵皿」と日本初の「皿絵の謎解き本」のご紹介
STVラジオ「河村通夫の桃栗サンデー」江戸絵皿と絵手本の実物展

このたび、日本で初めて、江戸時代の絵皿の意味を解いた、「江戸絵皿絵解き事典」を出版させていただきました。この本に掲載した、絵皿と絵手本の実物を、初公開させていただきます。
実物のお皿を見て、
絵の意味を推理してみてください。

※会期中、河村氏が来場予定です。

河村通夫

サイン本販売 1,980円(500冊限定)

鳥羽絵 欠び留
(享保5年・1720年)

汐干

伊万里焼 江戸後期

写真学筆
(文化12年・1815年)

大原女

伊万里 志田焼
江戸後期

金玉画布
(明和8年・1771年)

伊万里 志田焼
江戸後期

絵本写宝袋
(享保5年・1720年)

漁夫の利

伊万里 志田焼
江戸後期

絵本通宝志
(享保14年・1729年)

応龍(鷹龍)

伊万里 志田焼
江戸後期

御伽草子・二十四孝
(江戸中期)

伊万里 志田焼
江戸後期

会場にて、つくりたてをご提供いたします。 
本催事で初めてご紹介する店舗です。 
本催事で初めてご紹介する商品です。

※イベントの内容は、変更または中止になる場合がございます。※画像はいずれもイメージです。
※天候・交通事情などにより商品が入荷しない場合や遅れる場合がございます。予めご了承ください。
※掲載商品の画像は、盛り付けや量、色、そのほかについて実際の商品と異なる場合もございます。 ※商品は豊富にご用意しておりますが、数に限りがございますので品切れの際はご容赦ください。 ※内容が一部変更となる場合もございますのでご了承ください。 ※★マークの価格は標準税率(10%)で表示しております。※価格はすべて税込です。

新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、以下の対策を実施させていただきます。
お客さまにはご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力をお願いいたします。

新北海道スタイルに沿った
コロナウイルス感染症拡大防止ポリシー


  • 店内では常にマスクの着用を
    お願いいたします。

    マスクを着用されていない方は
    入店をお控えいただきます。


  • 手・指用の消毒液を設置しています。

    手・指の消毒にご協力をお願いいたします。


  • 適度な距離(約1.5m)をとることを
    推奨しております。

    販売員はお客さまと
    適度な距離を取るようにしております。

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