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2022年3月9日(水) ~ 2022年3月13日(日)
丸井今井札幌本店 大通館9階催事場

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丸井今井札幌本店150周年特別記念企画として同時開催する「北海道の祖まり~アイヌ文化の新しいものがたり~」と「Life is Craft Hokkaido~北海道の新しいをはじめる~」の特別コラボレーショントークイベントを開催!

伝統として北海道と強い結びつきを持ち、新しい時代に沿った文化を築く「アイヌ文化」。

北海道の大地で新しいカルチャーとして芽吹き出した「北海道クラフト」。

そして北海道での共生を体現するこの2つのカルチャーにおいて、様々な想いを込めて「新しい」を創り出す作り手たち。

「アイヌ文化」「北海道クラフト」2つの視点から、それぞれの作り手たちによる北海道での共生をテーマにしたトークイベントを開催いたします。どなたでも自由にご観覧いただけます。体験談を交えながら、これからの暮らしや北海道の未来への想いを語り、さらには作り手同士によるここだけの特別対談も!想いに共感し、新しい考え方、暮らし方に出会う、学び豊かなイベントとなっております。

北海道の2つの「新しい」が交わる。あなたの「新しい」に出会う。
ここだけの特別な時間を共に過ごしましょう。

TIME TABLE

3月11日(金) 午後1時30分~


『大人への食育』

自然環境調査員と料理人としての視点から、持続可能な社会に向け、どのような食生活の 選択肢があるのかという「大人への食育」をテーマにお話いただきます。

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みよ 〈Lupin〉
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十勝管内広尾町出身、札幌市育ち。複数の食物アレルギーを持ち、市販品は食べられないものが多かったため、料理・製菓・ 製パンを趣味とする。学生時代はトンボ相を中心とした生態系の研究に打ち込み、複数の学会等で受賞歴も持つ。洋菓子 店で勤務中、学生時代の研究を発表する機会に恵まれ、建設コンサルタント会社にスカウトされ転職。魚類を中心に河川 周辺の動植物調査や環境教育に従事。現在は個人事業主に転向し、環境調査や教育の業務を請け負う他、持続可能な社会 を目指し、子どもだけでなく「大人への食育」を行う。食の分野では、野草や旬のお野菜を使ったお料理や食物アレルギー に対応したお菓子作りの講座の開催・発酵食品づくりの講座の開催・イベント等での食事提供等を行う。また、アイヌ文 化をはじめとする伝統文化を学び伝承する他、自然環境の保全・普及啓発・利活用等を行う NPO や NGO の役員や事務 局の活動も学生時代から継続中。


3月12日(土) 午前11時~


『今日からできる暮らしに自然を』

自邸での山暮らしなど、庭師ならではの視点から「庭」と「植物」を共有した暮らし方についてお話しいただきます。

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伊藤 寛子 〈ひろいと〉代表、庭師・ガーデナー
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大学卒業後、園芸を学びたい一心で、イギリスへ留学。Writtle Collegeにて国家資格である、NC in Amenity Horticultureを取得。イギリス王室の所有するWindsor Great Parkで庭師として1年勤務する。帰国後は、北海道・札幌市百合が原公園で主に高山植物園を担当。植物の原点に触れる貴重な時を過ごす。結婚・出産を経て、土と微生物と植物の、潤い合う関係を日々探求。 2018年春、出張ガーデニングで " 暮らし + 植物 = たのしい毎日” を提案する〈ひろいと〉を立ち上げる。また、ガーデナーのためのハンドメイドプロダクツや環境に優しいガーデニンググッズを販売する「ひろいと オンラインショップ 」も運営。


3月12日(土) 午後1時30分~


『善玉菌達と仲良く暮らすノンケミカルな生活』

除菌、殺菌ではなく、善玉菌達と仲良くする生き方についてお話いただきます。

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森岡 佳子 〈有限会社 イー・エム・エコ〉EMアドバイザー
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ボディワーカーとして25年あまり真の健康を追求する仕事をする中でEMと出会い実践を始める。家庭菜園で、生ゴミ堆肥作り、掃除、洗濯、食事作りなど、あらゆる生活のシーンで微生物を使って、ノンケミカルな生き方を実践している。3年前に築40年の中古家をEMでフルリノベーション。朝起きてから寝るまで、EM生活を楽しんでいる。


3月13日(日) 午前11時30分~


『ハーブ農家のこころ』

フランスでのハーブ修行12年で培った知識と技術と、現在の拠点・旭川にある約2.5haの敷地に広がるハーブ畑や工房での様子や、ハーブや自然の素晴らしさについてお話いただきます。

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石田 佳奈子 〈株式会社 Lienfarm〉代表、
IFA認定アロマセラピスト、フランス農林省認定ハーブ生産者

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オーストラリア留学の際に滞在していたファームでオーガニック野菜やハーブを取り入れた生活に衝撃を受け、より良い環境で育つ野草や植物は今まで口にしていた「食材」という括りを超える存在である事を知る。帰国後、植物と人との歴史を知るため文化人類学を研究し、同時にアロマセラピストの資格を目指し英国IFA認定アロマセラピスト資格取得。さらに物事の本質を追求しないと気が済まない性格から、アロマセラピーの本場・フランスに留学。仏国農業省認定農業学校ハーブ学科を卒業。研修先の伝統的蒸留農家に弟子入りし念願であった精油の製造を学び、北西フランスのブルターニュ地方でハーブ農場を経営、2016年に「Lien」を立ち上げる。2017年、12年間滞在したフランスを離れ、地元・北海道旭川へ。フランスで得た知識と経験を生かし、北海道産ハーブを作る。2022年には、〈Lien〉から〈株式会社Lienfarm〉として、北海道のリアンファームで採れたハーブを加工し、ハーブティー、ハーブソルト、精油、蒸留水などとして販売している。


3月13日(日) 午後1時30分~


対談企画

〈シケㇾぺ工房〉貝澤 太一 ×〈24KIRICO〉〈ka e ka〉 高瀬 季里子

『環境の中で息づくアイヌ文化』 ―150年の変化―

アイヌの生活文化が時代の環境に合わせて変化する中でも、軸として変わらない自然や周りの環境と共生してきたその精神性について、そしてその今後についてをテーマに、アイヌの生活・文化を今に継承し広める二風谷出身アイヌ民族出身のデザイナー・貝澤太一氏と、人と自然との共生のかたちを提案するエゾシカ革アルチザンデザイナー・高瀬季里子氏の対談をお届けいたします。

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貝澤 太一 〈シケㇾぺ工房〉代表
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古くからアイヌ文化が色濃く残り、世界で唯一アイヌとそれ以外の人との人口比率が逆転している村でもある、北海道平取町二風谷のアイヌ民族の出身。森を守る活動を中心とするNPO法人ナショナルトラストチコㇿナイ 理事長を務めるなど、アイヌの生活・文化を今に継承し広める努力を行っている。様々な形、アイデアでアイヌ文化を伝承・発信しようと日々試行錯誤を重ね、同じ志を持つ仲間と共に〈シケㇾペ工房〉を立ち上げた。アイヌ文化を皆の隣に生活し、皆と同じ生活のなかで息づいている文化であるとし、受け継がれた言葉や技術、そしてその根底にある精神(スピリッツ)を大切にしながら、作品づくりを続けている。


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高瀬 季里子 〈24KIRICO〉〈ka e ka〉代表、
エゾシカ革アルチザンデザイナー

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「24K」のブランドネームで知られる革製品作家。幼いころからから食材としても身近な存在であったエゾシカに目を向け、エゾシカ革のものづくりと向き合う。革製品の製作を通じ、 人と自然と動物との共生のかたちを提案している。近年急増し、北海道の生態系を崩しつつあるエゾシカの革をはじめ、廃棄される命を活かす道を見出し、暮らしのなかで輝くデザインへと生まれ変わらせている。北海道の厳しい自然を生き抜いた命の証しでもある皮がただ打ち捨てられていく現状を知り、自分なりにできることを探りたい。その想いがものづくりの根底に流れている。自然に生きる素材の呼吸、手づくりのぬくもり、生の躍動を感じられるスタイリッシュなデザインが特長。また、アイヌ民族出身で貝澤太一氏の妹でもある〈TAMA kor DESIGN〉デザイナー・貝澤珠美氏と共にともに、北海道の歩みを物語る「アイヌ模様」と「エゾシカ革」のふたつを固く縒りあわせた新ブランド〈ka e ka〉を創設。伝統工芸の魅力と現代的なスタイルを融合した新しい北海道のものづくりを目指している。


北海道の祖まり
Life is Craft Hokkaido

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※イベントの内容は変更または中止となる場合がございます。
※画像はいずれもイメージです。

 

 

 

イベント来場におけるお客さまへのお願い

「お客さまが安心してお買物できる環境」のために以下の対策についてご理解・ご協力をお願いいたします。

・店内では常にマスクの着用をお願いいたします。

・店内入口に手・指の消毒液を設置しています。手・指の消毒にご協力ください。

・適度な距離を保つことを推奨しております。販売員はお客さまと適度な距離を取るようにしております。

・混雑時には「3つの密」回避のため、入場制限をさせていただく場合がございます。

 

 

 

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