日本の食文化に根ざした商品づくりを目指している〈久原本家 茅乃舎・椒房庵〉が丸井今井函館店に初登場！

「茅乃舎のだしシリーズ」や「椒房庵めんたいこ」など販売いたします。

〈茅乃舎〉

料理人ならではの技術と技を、ご家庭でも味わっていただけるよう、てまと工夫をこらした「茅乃舎（かやのや）」。 レストラン「御料理 茅乃舎」から生まれたブランドは、素材にかける時間と手間を何より大切にしています。

〈博多 椒房庵〉

自社製造のたれを活かし作られた明太子「椒房庵」。 北海道産の卵と、国産の焼きあごだしをあわせた上品な味わいは人気を博し、博多の美食を発信する、久原本家グループ始まりのブランドとなりました。

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