白身魚のすり身に舞茸や野菜と豆乳を入れて、ふんわり食感に仕上げました。

鶏肉のすり身に豆腐を練り込み焼き上げたつくね。豆腐と鶏でたんぱく質もたくさんとれる鶏つくねです。

オリジナルの旨辛タレを絡め仕上げたビビンバ風の海苔巻き。手軽に食べられえるスタミナ海苔巻きです。

北海道産のきたあかりを使用したコロッケ。シンプルだからこそハマる〈I.T.O〉自慢のコロッケ。

じっくり煮込んだ具材の旨みとスパイスのブレンドで引き立つ香りにこだわったカリカリ食感のオリジナルカレーパンです。

北海道産の牛肉と玉ねぎを8種の選りすぐりのスパイスでじっくり煮込んで熟成させた旨味とコクが特徴の本格カレーをそのまま味わうコロッケです。

贅沢に黒毛和牛を使用したメンチカツ。濃厚な肉汁も楽しめる〈肉処くろべこや〉自慢のメンチカツです。

ニンニクの効いたザンギをマヨネーズとお醤油で絡めて味付けをした、スタミナがつくおにぎりです。

カラフル夏野菜とタコをバルサミコ、はちみつ、オリーブオイルのマリネ液に漬け込んだマリネです。

10種類以上のカラフルな野菜を取り入れたメリメロ特製ジュノベーゼサラダ。それぞれの調理方法にもこだわり、食感も楽しんでいただける、おかずにもなるサラダです。

北海道の美唄市光珠内町で栽培され、地名の【珠】が「大地の真珠」の由来となりました。徹底した温度管理とこだわりぬいた"波動熟成法"により、程よい甘味と栄養価を高めた黒にんにくを、ぜひ一度ご堪能ください。

北海道網走の冷涼な気候で育った大粒なヤマトシジミを、砂出し・真空包装後、加熱殺菌しました。