2025年2月 催事情報

北海道で冬の時期に育てられた新しい野菜「新顔冬野菜」をご紹介です。
冬野菜が⽢くておいしくなる秘密は寒さにあります。寒がりな野菜たちは⾃らが凍らないよう、細胞に栄養や糖をため込みます。厳しい寒さが野菜たちをよりおいしくしてくれるのです。肉厚でえぐみが少ないちぢみほうれんそう、冬でも⾹り⾼くやわらかな⾷感の伏せ込み栽培アスパラガス、雪の下で貯蔵されたにんじんなど。
寒い季節に⼯夫を重ねて⽣まれる贅沢な冬野菜をご賞味ください。

斜里前浜で魚獲された海産物にこだわった水産加工物を製造しております。鮭いくら親子漬けはいくらのプチプチ感とお刺身鮭のトロっとトロける食感が大人気の一品で、海鮮丼、軍艦巻きや海鮮パスタなどさまざまな料理にもお使いいただけます。